Récolté au printemps sur les douze ruches du domaine, ce miel est extrait à froid pour préserver l’ensemble de ses arômes et de ses propriétés naturelles. Confié aux soins d’un apiculteur, il est issu des premières floraisons de la saison.
Vinification et Élevage
Millésime
Dégustation
D’une couleur claire et dorée, ce miel présente une texture épaisse et onctueuse. Le nez évoque les fleurs des vergers en fleurs, pommiers et poiriers du domaine. La bouche est douce, florale, avec une pointe de fraîcheur végétale en finale.
Accords mets & vin
Parfait sur des tartines au petit-déjeuner, dans un yaourt nature ou pour sucrer une tisane. Sa texture épaisse en fait également un excellent allié en pâtisserie, notamment dans les gâteaux moelleux.
Garde et Service
À conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur Se garde jusqu’à 2 ans après récolte
Envie d’un autre format ou d’un millésime plus ancien ? Contactez-nous
Appellation
Terroir
Colza, fleurs des vergers
Viticulture
Récolté au printemps sur les douze ruches du domaine, ce miel est extrait à froid pour préserver l’ensemble de ses arômes et de ses propriétés naturelles. Confié aux soins d’un apiculteur, il est issu des premières floraisons de la saison.
Vinification et Élevage
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Millésime
Dégustation
D’une couleur claire et dorée, ce miel présente une texture épaisse et onctueuse. Le nez évoque les fleurs des vergers en fleurs, pommiers et poiriers du domaine. La bouche est douce, florale, avec une pointe de fraîcheur végétale en finale.
Accords mets et vin
Parfait sur des tartines au petit-déjeuner, dans un yaourt nature ou pour sucrer une tisane. Sa texture épaisse en fait également un excellent allié en pâtisserie, notamment dans les gâteaux moelleux.
Garde et Service
À conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur Se garde jusqu’à 2 ans après récolte
